Autor: Fábio Arruda

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Queijos e Vinhos

Na hora de organizar um eventos nos moldes, “Queijos e Vinhos”, vou deixar algumas dicas, muito úteis, que vão garantir o sucesso do momento. A escolha correta dos itens desta combinação é o segredo...

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Primavera à mesa

A primavera chegando e com ela as flores e a profusão de cores vibrantes. Os encontros “au tour de la table” ficam mais alegres após o período de frio, quando apenas uma sopa bem...

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Prazeres do Recife

Prazeres da Mesa em Recife. Aqui estive novamente. O calor faz com que nos entreguemos aos momentos de prazer, a esta malemolência, esta preguiça curtida sob os raios de sol. Tudo muito propenso ao...

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Prazeres comida

Um formigueiro de gastrônomos, curiosos e gulosos, uma maluquice ao vivo em São Paulo e chefs de todos os mundos no meio desse furacão! Eu um consultor de Etiqueta e Comportamento perdido nessa loucura...

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Prazeres

Ser um bom anfitrião é um dom e ser um bom hóspede é uma arte. Quando, em 1500, Portugal descobriu o Brasil alguns índios locais bem que tentaram recebê-los com mimos e hospitalidade, mas...

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